胶原蛋白是人体的一个主要结构部分,主要存在于结缔组织中; 身体蛋白质的30%是胶原蛋白。
胶原蛋白中的甘氨酸在消化系统和中枢神经系统上可以减缓身体组织老化、保持更嫩弹的肌肤,让人看起来更年轻。 而胶原蛋白的流失就代表了皮肤的衰老,皱纹会随之而来,皮肤也不在Q弹滑嫩。 随着年龄的增长,胶原蛋白也渐渐流失,这些都是人类正常的生理现象。但未免有部分爱美之人难以接受,因此便想方设法的大量补充胶原蛋白,以保青春。 胶原蛋白虽好处多多,但却很少人知道食多不益,更甚之,会影响身体正常功能,危害健康。 一般胶原蛋白存在于动物体内,但通过食补胶原蛋白鱼翅,海参,肉类摄取胶原蛋白是不科学的。因为胶原蛋白需要长期的补充,而这些食物当中的胶原蛋白与胆固醇是并存的,所以长期食补胶原蛋白的人,容易造成胆固醇堆积。 在服用胶原蛋白期间还应减少日常生活中食物蛋白质的摄入量,比如牛奶鸡蛋豆制品瘦肉等。 过多的摄入,不但是一种浪费,而且还会对肾造成负担,破害肾脏,个别人还会引起蛋白质过敏、头晕、恶心、胸闷、气短等症状;而患有痛风的病人服用普通胶原蛋白只会加重病情。 所以说,东西在好也不要多吃,合理补充;剩下的多吃蔬菜水果勤锻炼才是王道。