你一定不知道！酵素在人体内有多大的变化......

所有酵素其实讲起来就像是催化者。身体的新陈代谢，或是所有生化作用，全部需要靠酵素来帮忙才能发挥作用。

以食物的消化来讲，没有这个消化酵素存在的话，食物的消化就不完全，血液中跑来跑去，有一天你的免疫功能就会疲乏，就容易过敏，像常常皮肤起疹子，这里痒、那里痒等的问题就都跑出来了，你会觉得非常非常疲倦、头痛、关节酸痛、膀胱炎、支气管炎、低血糖等现象慢慢都会跟着而来。血糖一低，会常常觉得全身无力、冒冷汗、头昏眼花、当然也容易得癌症、因为血管里面充斥着这些不好的东西排不掉啰......

食物在肠子里面消化，除了酵素以外还有很多有益菌的作用也很重要．就好像一些益生菌呀，要减轻胰脏的负担，肠子里必需要有益菌协助消化的工作；其它维他命的补充，包括维他命C、维他命E、葫萝卜素等等，都会增强酵素的作用。

我们的确可以从这方面去做一些补充，有很多天然营养食品都含有很多的酵素，效果都很好，但是你必须在吃饭的时候顺便吃下去。食物酵素是在你胃酸还没有产生之前，它已经开始在作用了，当胃酸出现了，酸性过强时，它就失去作用了。而且在这中间如果食物酵素量大的话，才能让胰脏有段时间稍微休息一下自然就会慢慢恢复它的功能。